Salotto Brè | News
17106
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-17106,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-9.1.2,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2,vc_responsive

Salotto News

Salotto Brè – Ristorante Chiuso

Care amiche e amici del Salotto Brè, vi informiamo che dal 1 gennaio 2018 il ristorante è chiuso, mentre sarà sempre pronto ad accogliervi il Bed and Breakfast, con Sara e il suo Staff, seguiteci sui social. Vi auguriamo uno scintillante 2018!...

Lunedì 25 dicembre 2017 – Pranzo di Natale al Salotto

Che ne dite di passare il Natale in famiglia al Salotto Brè? Ecco la proposta dei nostri CHEF: Antipasto Flan di parmigiano con porcino scottato e crema di zucca Primo Passatelli in brodo di gallina al profumo di agrumi Cannelloni di magro fatti in casa......

Chiusure Natalizie

Avvisiamo tutti i nostri amatissimi clienti che il Salotto Brè sarà chiuso: la sera di Natale 25.12.2017 il 26.12.2017 e il 27.12.2017 ci rivediamo al 28….e vi aspettiamo per festeggiare con noi il CAPODANNOOO!!!...

Venerdì 8 dicembre 2017 – Fondue chinoise di carne o pesce

Venerdì 8 dicembre 2017 al Salotto proponiamo serata FONDUE, minimo 2 persone. Chinoise di carne, CHF 39.00 Carne di manzo con salsine sfiziose, patatine e riso Chinoise di pesce, CHF 59.00 Tonno, salmone, sarago, scampi e gamberi con salsine fresche e sfiziose, riso ed insalata......

Domenica 10 dicembre 2017 – il Brunch del Salotto

DOMENICA 10 DICEMBRE 2017 a partire dalle ore 10.30: Ricca colazione con: pane nostrano, treccia, cereali, formaggio delle nostre Alpi, affettato del Ticino, marmellate della nonna, della mamma, della mamma amica, uova nostrane, caffè, thè e succhi freschi. Frs. 35.00 (per persona con un calice di prosecco......

Domenica 10 dicembre 2017 – Cena Persiana

Cena persiana con il nostro amico e giovane CHEF Alessandro Conrad. Ale ci proporrà una serata gastronomica tra le spezie e i bellissimi tappeti del suo Paese che verranno esposti al Salotto durante la serata. Antipasto Kashke Badémjoon Ba Noon Vellutata di melanzane alle erbe con......

Venerdì 1 dicembre 2017 – Cena Araba

A grande richiesta, riproponiamo al Salotto Brè la CENA ARABA con la nostra carissima amica Saadia e le sue nuove proposte culinarie: Aperitivo marocchino a base di: carota , spremuta d’arancio ,cannella essenza d ‘arancio Antipasto. Mezé: fantasia di antipasti: Il madkouka: insalata antichissima di......

Domenica 19 novembre 2017 – Profumi dal Sud Est Asiatico

Siamo sempre in viaggio noi del Salotto Brè e DOMENICA 19 NOVEMBRE 2017 esploriamo la cucina del Sud Est Asiatico con il nostro amico Alessandro Conrad che ci propone il seguente menù che spazierà tra nazioni come Thailandia, Birmania, Cambogia, Laos e Vietnam. Insalata di pollo......

Venerdì 10 novembre 2017 – Sella di Capriolo

Serata con sella di Capriolo al Salotto, una specialità che trovi solo in autunno. Due portate con:  Sella di Capriolo cavoletti di Bruxelles, cavolo rosso, pere con composta di mirtilli rossi, castagne caramellate e spätzle CHF 65.— p.p. bibite escluse  Solo su prenotazione allo 091......

Giovedì 5 ottobre 2017 CHIUSO

Cari clienti del Salotto Brè vi comunichiamo che giovedì 5 ottobre 2017 il Salotto rimane chiuso per un evento privato. Riapriremo normalmente il giorno 6 ottobre 2017. Grazie e saluti....