Salotto Brè | Pranzo di Natale
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Pranzo di Natale

Venerdì 25 dicembre

PRANZO di NATALE dalle 12.00
Cous Cous alla curcuma con brunoise di verdure croccanti e riduzione di Terryaki
Risotto ai porcini, mirtilli e fonduta di taleggio
Tagliata di carne argentina su demi glacè, patate parmentier e corallo alla barbabietola
Mousse di cioccolato bianco
Frs. 50.– p.p. bibite escluse
Pranzo su prenotazione allo 091 971 50 00.